А вы любите кушать черемшу? Этот первый деликатес, раньше всех съедобных дикоросов появляющийся в наших сибирских лесах? Для некоторых сельчан, хорошо знающих лесные угодья, продажи черемши, а затем ягод и грибов, становится неплохой добавкой к бюджету. Удивляться тут нечему: черемша — богатейший источник витаминов, так и притягивает народ после зимнего дефицита зелени. Организм знает, что ему надо. Люди охотно покупают черемшу. Поэтому я и решила рассказать вам сегодня о том, что можно легко и быстро приготовить из черемши. Сделаем мы сегодня полезный и вкусный салат с черемшой и яйцами.