ВКонтакте Одноклассники Twitter Facebook RSS

Архив за Октябрь, 2012

 

Осенние заботы в теплице

Пролетело стремительно лето, да и осень наполовину тоже, урожай овощей в огороде уже собран и даже превращён старательными хозяйками во вкусные домашние разносолы на зиму. Хотя этот садово-огородный сезон и закончился, надо подготовиться к следующему, чтобы с наступлением весны не терять времени даром и как можно раньше получить первые урожаи.

Теплица из поликарбоната на нашем участке отлично зарекомендовала себя в деле получения ранних витаминов: редиса, укропа, а затем и огурцов-помидоров. Поэтому надо обязательно повторить этот опыт в следующем году, учитывая прошлые ошибки. А чтобы уже в апреле кушать хрустящую редиску, надо сейчас позаботиться о будущей тёплой грядке, которую мы расположим прямо в теплице.




Помидоры, лук, морковь — сварим лечо! — Будь здоров!

Все огородные хлопоты подходят к завершению. Урожай овощей собран и радует глаз. Помидоры, перец, лучок, морковка — этот набор культур можно найти практически на каждом участке. А ведь все перечисленные овощи — это и есть компоненты для приготовления вкуснейшей домашней заготовки на зиму — лечо, рецептом которой и хочу с вами поделиться.




Ранетка в саду — сделаем варенье!

У нас, в условиях Сибири, вырастить яблони с крупными плодами довольно нелегко. Но хорошо растут и плодоносят мелкоплодные яблоньки, так называемые ранетки. Они стойко переносят условия местной суровой зимы. Сортов ранеток бывает очень много. Плоды у них имеют различную окраску и множество вкусовых оттенков. На исходе лета- в начале сентября поспевшие яблочки — настоящее лакомство как для детей, так и для взрослых.




Помидоры, лук, морковь — сварим лечо! — Будь здоров!

Все огородные хлопоты подходят к завершению. Урожай овощей собран и радует глаз. Помидоры, перец, лучок, морковка — этот набор культур можно найти практически на каждом участке. А ведь все перечисленные овощи — это и есть компоненты для приготовления вкуснейшей домашней заготовки на зиму — лечо, рецептом которой и хочу с вами поделиться.