ВКонтакте Одноклассники Twitter Facebook RSS

Салат из баклажанов на зиму — просто и вкусно!

простой салат из баклажанов на зиму 1

Здравствуйте, дорогие читатели!

Уродились у нас этим летом отличные баклажаны! Синенькие, блестящие и очень обильно плодоносили. Сорт называется «Вера». И название своё он оправдал, в отличие от других сортов баклажанов: «Вкус грибов» и «Белая ночь». Последние два сорта я высаживала, надеясь вырастить белоплодные баклажаны, без горечи. Но, увы, мои беленькие только зеленую массу нарастили, а плодов на них было только парочка малюсеньких баклажанчиков. Зато сорт «Вера» дал такой урожай, что мы решили сделать заготовки на зиму. Кроме баклажанов в нашем огороде выросло много сладкого перца и помидоров. Поэтому и выбор пал на такой зимний салат, в составе которого баклажаны, помидоры и сладкий перец являются главными ингредиентами. В сети можно найти разные варианты подобных закусок. Мы решили сделать простой салат из баклажанов на зиму. По способу приготовления салат напоминает лечо, рецепт которого я описывала здесь. И вкусно получилось так, что просто пальчики оближешь! Рецепт этот и хочу вам описать.




Посадка картофеля семенами: второй год выращивания

посадка картофеля семенами 1

Здравствуйте, дорогие читатели!

Раньше на страницах блога я уже рассказывала вам о нашем первом опыте по выращиванию картофеля из семян. Семена я тогда покупала в магазине, и мы вырастили из них свои первые «элитные» клубни, большей частью сорт «Велина». Об этом вы можете почитать тут. А сейчас на дворе сентябрь, и теперь я уже могу описать вам, что же выросло из моих элитных клубней на второй год. А также что дала посадка картофеля семенами, самостоятельно собранными нами на картофельных кустах в огороде.




Подсолнух Медвежонок — пушистое желтое солнце!

подсолнух медвежонок

Здравствуйте, дорогие читатели!

В прошлый раз я рассказывала вам о декоративном вьющемся растении кобея лазающая. А сейчас опишу вам, как в прошлом году вырастила ещё одно новое для меня растение в саду. И был это подсолнух Медвежонок, очень симпатичный, уютный и пушистый жилец на клумбе.




Кобея — колокольчики в небе

кобея выращивание из семян

Здравствуйте, дорогие читатели!

Сегодня мне хочется рассказать вам о красивом вьющемся растении — кобея лазающая. Эту странную красотку я впервые вырастила в прошлом году и была очень впечатлена цветом и размером цветков, распустившихся на моей новой лиане. Раньше я тоже выращивала вьюнки, такие, например, как ипомея, фото которой я публиковала в статье о цветах. Стебли ипомеи цепко обвивают предоставленные им опоры, а синие и розовые граммофончики в сочетании с красивой листвой образуют живописную живую изгородь или колонну в вашем саду. Но всегда хочется попробовать вырастить что-то новенькое. В интернете я высмотрела фотографии кобеи, вьющейся по арке и цветущей симпатичными крупными колокольчиками. Нашла в продаже семена, купила их и посеяла на рассаду. Поэтому и тема сегодня у нас «Кобея: выращивание из семян». Поделюсь с вами своим первым опытом по этим растениям.




Бархатцы тоже шикарны!

бархатцы сорта 1

Здравствуйте, дорогие читатели!

Бархатцы всегда были в числе моих любимых цветов. Любые: высокие и низкорослые, простые и махровые! На мой взгляд, это одно из самых симпатичных, обаятельных и универсальных декоративных растений. Кроме того, бархатцы ещё и полезные растения! Об этом я писала в одной из статей своего блога. А ещё мне очень понравилось мариновать с бархатцами помидоры на зиму. С этим рецептом вы можете ознакомиться тут. Зная, насколько разными бывают эти замечательные неприхотливые цветы, я все время искала в продаже новинки и открыла для себя пару новых сортов бархатцев для оформления клумб, очень красивых и необычных. Это бархатцы сорта «Золотые купола» и бархатцы «Хармони бой». О них и хочу вам сегодня рассказать.




Какие сорта петуньи посадить

сорта петуньи 7

Здравствуйте, дорогие читатели! Однажды я вам уже рассказывала, как начиналась моя эпопея по выращиванию петуньи. Тогда мне удалось получить из семян самый простой сорт этого цветка — петунью «Балконную». Но даже её цветение не оставило меня равнодушной, и я тогда вдохновилась на выращивание более декоративных сортов этого растения. В прошлом году накупила множество разных семян петуньи. К сожалению, не все мои посевы оказались удачными. Но кое-какую рассаду петуньи мне удалось получить самостоятельно. В дальнейшем эти чудесные растения радовали нас всё лето. Я не уставала восхищаться окраской и формой цветов. И сейчас я хочу описать для вас эти сорта петуньи, которые, наверняка, вам тоже понравятся.




Выращивание сладкого перца — каков же результат?

выращивание сладкого перца 1

Здравствуйте, дорогие читатели!

Скоро у нас снова начинаются посевные работы. Первыми сеем некоторые декоративные культуры, перцы и томаты. Поэтому полезно вспомнить прошлый опыт. В частности, мне бы хотелось сделать для вас логическое завершение своего рассказа об экспериментальном посеве сладкого перца. Смысл опыта заключался в присыпке посевов перца не почвенной смесью, а песком, чтобы на поверхности грунта не образовывалась корочка и не мешала развиваться растениям. Рассказ этот был начат в начале марта прошлого года, вспомнить об этом можете, перейдя по этой ссылке. Далее я писала о полученных мною всходах перца, а затем об уже подросшей рассаде сладкого перца сорта «Калифорнийское чудо». Но ведь я обещала вам рассказать, чем закончится такое мое выращивание сладкого перца. Итак, каков же результат?




Томат Король гигантов — действительно король?

томат король гигантов 1

Здравствуйте, мои дорогие читатели! Встретили мы с вами Новый 2016 год, и наши мысли уже направлены на новый посевной сезон. Поэтому и хочу рассказать вам ещё про один очень понравившийся мне сорт помидоров — томат Король гигантов, который определенно заслуживает вашего внимания.




Как вырастить клематис из семян

как вырастить клематис из семян

Здравствуйте, дорогие читатели! В прошлый раз я рассказала вам о своём первом опыте по выращиванию картофеля из семян. Но вот до чего же всё-таки доводит нас интернет! Жили мы раньше, сажали на своих клумбах георгины да астры привычные! А сейчас как насмотришься в сети живописных фотографий чудесных растений, о которых раньше и не слыхивал, и всё — пропал! Во что бы то ни стало решаешь вырастить у себя такую же красотищу! Так было и у меня с клематисами! Фотографии этих шикарных цветущих лиан покорили моё сердце настолько, что я решила обязательно завладеть их посадочным материалом. Но изучение прайсов садоводческих фирм, торгующих через сеть саженцами клематиса, убедило меня в том, что выписать такие растения — удовольствие не из дешевых. Поэтому передо мной встал вопрос: как вырастить клематис из семян, и я начала искать семена в садовых магазинах и, конечно же, в интернете.




Выращивание картофеля из семян: мой первый опыт

выращивание картофеля из семян

Здравствуйте, мои дорогие читатели! Недавно я описывала вам свои впечатления о сорте томата «Розовый мед». А сегодня хочу поделиться результатами моего нового интересного эксперимента. В этот раз я взялась за выращивание картофеля из семян: дело для нас совершенно новое и неизвестное. Вы скажете, зачем? Отвечаю: решили попробовать обновить таким образом наш семенной картофельный фонд. Нет, не для того, чтобы открыть для себя какие-то новые сорта картофеля. Картофель «Адретта», который мы выращиваем уже много лет, вполне даже устраивает нас по своим вкусовым качествам. Молодая «Адретта», просто сваренная, в кожуре или без неё, вкусна сама по себе, даже без соли и масла. Мякоть у этого сорта желтая и рассыпчатая, правда, разваривается быстро. Но, как говорится, на вкус и цвет товарищей нет. Просто мы наглядно видели, что наша любимая картошка, которую мы высаживали регулярно из года в год, уже давно перестала давать хорошие урожаи.




Посадка картофеля семенами: второй год выращивания

посадка картофеля семенами 1

Здравствуйте, дорогие читатели!

Раньше на страницах блога я уже рассказывала вам о нашем первом опыте по выращиванию картофеля из семян. Семена я тогда покупала в магазине, и мы вырастили из них свои первые «элитные» клубни, большей частью сорт «Велина». Об этом вы можете почитать тут. А сейчас на дворе сентябрь, и теперь я уже могу описать вам, что же выросло из моих элитных клубней на второй год. А также что дала посадка картофеля семенами, самостоятельно собранными нами на картофельных кустах в огороде.




Кобея — колокольчики в небе

кобея выращивание из семян

Здравствуйте, дорогие читатели!

Сегодня мне хочется рассказать вам о красивом вьющемся растении — кобея лазающая. Эту странную красотку я впервые вырастила в прошлом году и была очень впечатлена цветом и размером цветков, распустившихся на моей новой лиане. Раньше я тоже выращивала вьюнки, такие, например, как ипомея, фото которой я публиковала в статье о цветах. Стебли ипомеи цепко обвивают предоставленные им опоры, а синие и розовые граммофончики в сочетании с красивой листвой образуют живописную живую изгородь или колонну в вашем саду. Но всегда хочется попробовать вырастить что-то новенькое. В интернете я высмотрела фотографии кобеи, вьющейся по арке и цветущей симпатичными крупными колокольчиками. Нашла в продаже семена, купила их и посеяла на рассаду. Поэтому и тема сегодня у нас «Кобея: выращивание из семян». Поделюсь с вами своим первым опытом по этим растениям.




Какие сорта петуньи посадить

сорта петуньи 7

Здравствуйте, дорогие читатели! Однажды я вам уже рассказывала, как начиналась моя эпопея по выращиванию петуньи. Тогда мне удалось получить из семян самый простой сорт этого цветка — петунью «Балконную». Но даже её цветение не оставило меня равнодушной, и я тогда вдохновилась на выращивание более декоративных сортов этого растения. В прошлом году накупила множество разных семян петуньи. К сожалению, не все мои посевы оказались удачными. Но кое-какую рассаду петуньи мне удалось получить самостоятельно. В дальнейшем эти чудесные растения радовали нас всё лето. Я не уставала восхищаться окраской и формой цветов. И сейчас я хочу описать для вас эти сорта петуньи, которые, наверняка, вам тоже понравятся.




Томат Король гигантов — действительно король?

томат король гигантов 1

Здравствуйте, мои дорогие читатели! Встретили мы с вами Новый 2016 год, и наши мысли уже направлены на новый посевной сезон. Поэтому и хочу рассказать вам ещё про один очень понравившийся мне сорт помидоров — томат Король гигантов, который определенно заслуживает вашего внимания.




Выращивание картофеля из семян: мой первый опыт

выращивание картофеля из семян

Здравствуйте, мои дорогие читатели! Недавно я описывала вам свои впечатления о сорте томата «Розовый мед». А сегодня хочу поделиться результатами моего нового интересного эксперимента. В этот раз я взялась за выращивание картофеля из семян: дело для нас совершенно новое и неизвестное. Вы скажете, зачем? Отвечаю: решили попробовать обновить таким образом наш семенной картофельный фонд. Нет, не для того, чтобы открыть для себя какие-то новые сорта картофеля. Картофель «Адретта», который мы выращиваем уже много лет, вполне даже устраивает нас по своим вкусовым качествам. Молодая «Адретта», просто сваренная, в кожуре или без неё, вкусна сама по себе, даже без соли и масла. Мякоть у этого сорта желтая и рассыпчатая, правда, разваривается быстро. Но, как говорится, на вкус и цвет товарищей нет. Просто мы наглядно видели, что наша любимая картошка, которую мы высаживали регулярно из года в год, уже давно перестала давать хорошие урожаи.



<< Предыдущие записи